Jagung Bakar Ini Legendaris, Pusat Tongkrongan Pemain Arema
BANGKALANTIMES, MALANG – Anda penikmat jagung bakar? Jika iya, ada satu tempat kuliner jagung bakar legendaris di Kota Malang yang wajib kalian kunjungi.
Bertempat di Pulosari, tepatnya di Jalan Pulosari, Gadingkasri, Klojen Malang, jagung bakar Jaya Abadi Pojok milik Faridatul jannah yang melegenda.
Sejak puluhan tahun berdiri, keaslian rasa jagung bakar di tempat ini masih terjaga.
Untuk mempertahankannya, Farida menggunakan arang untuk membakarnya.
Uniknya, hingga saat inj ia tidak mau menggunakan kipas listrik, namun ia menggunakan kipas yang terbuat dari bambu yang disebutnya "Kepet".
Penggunaan kepet ini dilakukan agar mendapatkan jagung bakar dengan tingkat kematangan yang merata.
"Pakai kepet soalnya matangnya pas, kalau pakai kipas listrik enggak rata, kadang ada yang gosong" ujar farida.
Melihat pelanggan yang datang berbeda - beda, mulai dari anak - anak, remaja, hingga dewasa, Farida memberikan pilihan sajian jagung bakar. Ada yang batangan, ada yang diserut.
Jagung bakar serut ini dibuatnya karena ia melihat pelanggan yang kesulitan untuk memakannya seperti anak - anak serta pelanggan lainnya yang takut kotor karena terkena bumbu dari jagung bakarnya.
"Pelanggannya itu ada anak kecil juga, kan enggak bisa gigit, terus kan ada yang takut kotor kena bumbunya, jadi kita nyediakan untuk diserut" tambahnya.
Untuk rasanya sendiri ia memberikan beberapa pilihan rasa, seperti rasa asin, rasa manis, rasa pedas dan rasa cokelat atau bisa dicampur.
Hinga saat ini, ia mengatakan masih belum ada penurunan pelanggan, sebab ia masih mempertahankan kualitas rasa yang disajikan.
Karena ia melihat warga di Kota Malang lebih menyukai kualitas daripada kuantitas.
Tempat ini juga sempat menjadi tongkrongan pemain Arema, kemudian artis seperti Aurel juga sudah mengunjungi tempat ini untuk berkuliner jagung bakar.
Untuk menikmatinya, pelanggan cukup membayar Rp 7.000,- untuk jagung bakar batangan, Rp 14.000,- untuk jagung bakar di serut selain rasa keju, dan Rp 15.000,- untuk jagung bakar serut rasa keju.
-
Tenggelam Diriuh Hitung Suara Pemilu, Kartinian Digelar Sederhana
Hari Kartini tahun 2019 terbilang jauh berbeda dengan tahun sebelumnya.
-
5 Rumah dalam Serial Kartun Favoritmu Ini Ternyata Ada di Dunia Nyata
Tahukah kamu, rumah-rumah dalam serial kartun yang sering kamu tonton di layar kaca ternyata ada di dunia nyata. Beberapa orang membangun rumah yang idenya terinspirasi dari film-film kartun favoritnya, seperti Spongebob, Up, Mickey Mouse, dan lain-lain.
-
KPK Panggil Wali Kota Malang Jadi Saksi Pemeriksaan Lanjutan Kasus Suap APBD Perubahan 2015
Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) hari ini (22/4/2019) memanggil Wali Kota Malang Sutiaji untuk menjalani pemeriksaan lanjutan di Jakarta. Sutiaji dipanggil sebagai saksi dalam kasus suap terkait pembahasan Anggaran Pendapatan Belanja Daerah Perubahan (
-
Kentut dan Air Kencing Perjaka Ternyata Laris di Negara Ini
Para penjual biasanya menjual barang-barang yang dibutuhkan banyak orang. Namun kali ini ada juga para penjual yang menjual barang aneh dan tidak masuk akal.
-
Foto Nenek 48 Tahun Terpaksa Harus Dihapus oleh Instagram, Alasannya karena Ini
Pihak Instagram terpaksa menghapus foto unggahan salah satu akun seorang nenek berusia 48 tahun, yakni Gina Stewart. Gina merupakan seorang model berkebangsaan Australia.
-
Partai Golkar dan Nasdem Kompak Kehilangan Dua Kursi Di DPRD Lumajang
Walau penghitungan suara untuk kursi DPRD Lumajang belum sepenuhnya rampung, namun sejumlah kejutan terjadi pada sejumlah partai politik di Lumajang.
-
Mengamuk, Disuntik, Diborgol, Malah Pria Ini Tewas saat Perjalanan ke RSJ
Tengah malam atau tepatnya Senin (22/04) dini hari pukul 01.00, di Desa Kaliwungu, Kecamatan Ngunut, Kabupaten Tulungagung, terjadi orang meninggal dunia. Kematian warga yang diketahui bernama Iwan Guntoro (41), warga Kaliwungu RT 01/RW 05 Kecamatan Ngun
-
Pelatih Arema FC Inginkan Cristiano Ronaldo
Pelatih Arema FC Milomir Seslija berharap striker yang membela timnya nanti memiliki kemampuan seperti bintang Juventus Cristiano Ronaldo.
-
Kabar Bahagia, Produk UMKM Kota Malang Bakal Masuk Ritel
Kabar bahagia bagi pelaku UMKM (usaha mikro kecil menengah) di Kota Malang. Tahun ini, Pemerintah Kota Malang akan melakukan kerja sama dengan ritel atau toko modern untuk memasarkan aneka produk yang dimiliki UMKM.
-
Akhirnya, PPP Raih 5 Kursi Di DPRD Lumajang
Beberapa kali Pemilu sejak era reformasi, Partai Persatuan Pembangunan (PPP) selalu memperoleh kursi sangat minim di DPRD Lumajang. Baru dalam Pemilu tahun ini PPP sukses meraih 5 kursi.
-
Besok, Menristekdikti Dijadwalkan Ikuti Pemeriksaan Dugaan Pelanggaran Kampanye
Proses pengusutan dugaan kampanye terselubung yang dilakukan Menteri Riset Teknologi dan Perguruan Tinggi (Menristekdikti) Moh. Nasir oleh Badan Pengawas Pemilu (Bawaslu) Kota Malang berlanjut. Besok (23/4/2019) pemeriksaan terhadap Nasir dijadwalkan be
-
Dinsos Kota Malang Ajak Pelajar Kenali Modus Ajakan Pakai Narkoba
Berbagai modus dilakukan para pengedar saat mengajak remaja untuk memakai narkotika dan obat-obatan terlarang (narkoba). Untuk mengenali modus-modus itu, Dinas Sosial (Dinsos) Kota Malang mengajak puluhan pelajar sharing kiat-kiat pencegahan agar tak ter
Informasi pemasangan iklan
hubungi : info[at]bangkalantimes.com | marketing[at]bangkalantimes.com
-
-
Belum Terbit, Buku Sejarah Kuliner Legendaris Kota Malang Mulai Dilirik Aplikasi Gojek
-
Launching Buku Sejarah Kuliner Kota Malang Terpaksa Molor, Berikut Penyebabnya
-
Sajian Kuliner Ini Benar-benar Esktrem, Ada yang Harus Makan Api
-
De Satu Cafe Suguhkan Varian Kopi Asli Kediri dan Kopi Seluruh Nusantara Bagi Penikmat Kopi
-
-
